Priprema: Operite cvjetaču, podijelite je na cvjetiće i kuhajte u slanoj vodi 3-4 minute. Ocijedite i isperite hladnom vodom.
Posipanje: U zdjeli pomiješajte krušne mrvice, ribani sir, češnjak u prahu, papriku, sol i papar.
Posipanje: U zasebnoj zdjeli razmutite jaja.
Posipanje: Umočite svaku cvjetiću u jaje, a zatim premažite pripremljenom posipanjem.
Pečenje: Stavite cvjetiće na lim za pečenje obložen papirom za pečenje i lagano namazan uljem. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C (350°F) oko 20 minuta, dok ne postane zlatnosmeđa i hrskava.
Posluživanje: Poslužite cvjetaču kao predjelo ili međuobrok s vašim omiljenim umakom (npr. češnjakom ili začinskim biljem).
Dobar tek! 🧀✨
Pročitaj nastavak na sljedećoj stranici
