Ako tražite gušći kremasti sloj, povećajte krem sir na 260 g (9 oz) i prilagodite šećer po ukusu.
Umjesto mješavine kolača, možete koristiti i prirodni kokosov kolač za drugačiji okvir okusa.
Upute (detaljne i lako slijedive)
Zagrijte pećnicu i pripremite posudu: Zagrijte pećnicu na 175°C (350°F). Namastite i pobrašnite tepsiju veličine 23 x 33 cm (ili 9×13 inča).
Slojevito rasporedite punjenje od jagoda: Ravnomjerno rasporedite punjenje jagoda po dnu pripremljene posude.
Pripremite sloj cheesecakea: U zdjeli umutite krem sir, šećer i vaniliju dok ne postane glatko i kremasto. Pomoću žlice ili špatule nanesite krem sir po vrhu punjenja s jagodama i nježno razmažite.
Dodajte suhi kolač: Po vrhu ravnomjerno pospite suhi kolač; nemojte ga miješati sa tekućinom.
Prelijte maslacem: Ravnomjerno prelijte otopljeni maslac preko kolač-prah-tijesta.
Pecite: Pecite 40–45 minuta dok vrh ne postane zlatan i pjenast (buleći preljev i krem sloj se vide).
Ohladite i poslužite: Pustite da se malo ohladi prije rezanja. Poslužite toplo ili hladno.
Ovo jelo je posebno popularno kao lakna gozba za obiteljski desert ili druženje s prijateljima.
U opisima možemo dodati dodatne varijante: npr. zamjena jagodnog punjenja voćnim mix-ovima poput borovnica ili malina za različite okuse.
Ako volite jači kremasti okus, preporučujemo dodavanje dodatnog krem sira ili malo jogurta.
Slatki Strawberry Cheesecake Dump Cake
Pročitaj nastavak na sljedećoj stranici