Zasadi okus, oduševite goste ovom kremastom salatom.
Uvođenje
Ova klasična salata od suhog graška je brzo, zdravo i neporecivo ukusno prilog koji će oduševiti vaše goste. Uživajte u kremastom preljevu od vrhnja i majoneze, uz hrskave komadiće slanine i kiselkasto-crvenu lukicu. Praktična je za brze večere ili posljednji tren za okupljanja, a priprema traje kratko vremena.
Sastojci (za 6–8 porcija)
Preljev (kremasti)
Kiselo vrhnje gustoće: 120 ml (1/2 šalice)
Majoneza visokokvalitetna: 120 ml (1/2 šalice)
Šećer: 1 žlica
Slatko-kiselkasti ton preliva
Jabčni ocat (ili jabučni ocat): 1 žlica
Sol: 1/2 tsp (po ukusu, po potrebi dodatno)
Glavne namirnice
Smrznut grašak (odmrznut): 960 ml (4 šalice)
Slanina, kuhana i usitnjena na komadiće: 8 rezova
Crveni luk, narezan na kockice: 1/2 srednjeg luka
Sir Cheddar (odležani), narezan na male kockice: 180 g (1 i 1/2 šalice)
Napomena: Količine su za 6–8 osoba i mogu se prilagoditi veličini posude i željenoj količini ostataka.
Priprema