Ovaj klasični kolač s jabukama nudi topao, utješan okus savršeno uravnotežen između mekanog maslenog tijesta i sočnih jabuka. Savršen je za svaku prigodu, a poslužen uz šalicu kave ili čaja dodatno naglašava prirodnu slatkoću jabuka. Za dodatni užitak, možete dodati kuglicu vanilijevog sladoleda i uživati u bogatom, toplom desertu.
Sastojci
Za tijesto:
Jaja: 4 velika
Šećer: 180 g (3/4 između)
Rastopljeno maslo: 100 g
mlijeko: 200 ml
Pšenično brašno (glatko): 370 g
PROIZVOD za prašak za pecivo: 10 g (2 žličice)
Sloj jabuke:
Jabuke: 2–3 srednje, oguljene i narezane na ploške
Maslo: za premazivanje lima
Tijesto od maslaca (bazno tijesto):
Pšenično brašno: 60 g
Šećer: 60 g
Hladno maslo: 45 g, narezano na kockice
Upute za pripremu
Priprema tijesta: