Čokoladna torta s kremom od šlaga i maskarponea

Zasladite trenutačni trenutak čarolijom bogatog čokoladnog kremastog Torte.
Sadržaj recepta (prošireno i uredno odvojeno)
Sastojci
Torta čokoladna (biskvit)
Jaja: 6 komada
Šećer: 180 g
glatko pšenično brašno: 150 g
Kakao u prahu: 30 g
Prašak za pecivo: 1 mala žličica
Krema od šlaga (mousse)
Slatka vrhnja (36%): 500 ml
Mascarpone: 250 g
Šećer u prašku: 100 g
Želatina: 1 pakiranje (ili 3 žlice)
Voda (vruća): 50 ml
Čokoladna preliv
Čokolada za kuhanje (desertna): 150 g
Slatko vrhnje: 100 ml
Maslo (maslo): 1 žlica
Dodatno za služiti
Opcije ukrasa: svježe voće, ribana čokolada, listići native mente
Postupak
Priprema biskvita

Pročitaj nastavak na sljedećoj stranici

Laisser un commentaire