Ovaj recept pretvara jednostavnu salatu od krastavaca i kupusa u široku, bogatu i prilagodljivu poslasticu. Dodajmo jasne količine, proširimo detalje, dodajmo nutrijente, trajanje pripreme i alternative za dijete i kronične bolesti.
Sastojci (osnovni, za 2–3 porcije)
Glavni sastojci:
2 šalice naribanog kupusa (zeleni ili napa kupus)
1/2 krastavca, tanko narezanog
1/2 crvene paprike kalifornijske, tanko narezanog
2 mlada zelje/blanširani poriluk (ili zeleni dio mladog luka), nasjeckanog
2 žlice svježeg kopra ili peršina, nasjeckanog (po izboru)
Dresing:
Pročitaj nastavak na sljedećoj stranici
