Okus koji osvaja letnje nebo – probajte odmah!
Uvod i prošireni opis
Ovaj jednostavan, ali izuzetno ukusan letnji prilog ili lagano glavno jelo kombinira hrskave kolutiće tikvice, bogatstvo parmezana i aromu svježeg bijelog luka. Idealna je topla ili hladna verzija koja se lako prilagođava različitim prehrambenim potrebama. Pritom ne samo da zadovoljava nepce, već i pruža hranjivu vrijednost uz brzu pripremu.
Sastojci (jasno i detaljno)
Tikvice: 2 srednje žute tikvice (svježe i sočne)
Parmezan: 1/2 šalice svježe naribanog parmezana (otprilike 45–60 g)
Bijeli luk: 2–3 češnja bijelog luka (ili prilagodite ukusu)
Začini: sol s češnjakom (po ukusu) i mljeveni crni papar
Maslinovo ulje: 1–2 žlice ili sprej za tepsiju
Opcije za jaču pikantnost ili svježinu (po ukusu): prstohvat čili pahuljica; malo limunovog soka
Dodatno za dekoraciju (po želji): svježa peršun ili bosiljak
Detaljno mjerenje i priprema
