Sastojci (za 8 kriški)
Jaja: 4 velika
Šećer: 200 g (otprilike 1 šalica)
Maslac, otopljen: 120 g
Mliječna tekućina: 120 ml (polu- ili punomasno mlijeko)
Prašak za pecivo: 2 žličice
Jabuke: 7 srednjih, oguljenih, izdubljenih i tanko narezanih
Pšenično brašno: 280 g (oko 2 ¼ šalice; može biti ili cijelovito ili običnog brašna)
Opcionalno za dodatni okus: cimet, vanilin ekstrakt ili korica limuna
Dodatci po ukusu:
Šećer u prahu za posipanje
Sladoled od vanilije ili karamel umak za posluživanje
Orašasti plodovi (orasi), grožđice ili suho voće za teksturu
Detalji pripreme i koraci
Zagrijavanje i priprema posude
Zagrijte pećnicu na 180°C (350°F).
Pripremite okruglu ili pravokutnu tepsiju promjera 23 cm (ili 9 inča). Tepsiju premažite s malo maslaca ili obložite papirom za pečenje.
Tijesto (masa) – priprema
