1) Sastojci i broj porcija
680 g mljevenog mesa (koristite kombinaciju mesnih dijelova; puretina ili piletina mogu zamijeniti govedinu; preporuka: manje masnoće)
1 izmrvljeni kruh (1 šalica krušnih mrvi, idealno panirano panko za dodatnu hrskavost)
½ šalice kečapa (podijeliti na polovicu prije i poslije pečenja)
1 paket suhog luka u prahu (ili mješavina luka u prahu za aromu)
2 velika jaja (veziva za tijesto)
Dodatne opcije za zdraviju verziju:
Umjesto mljevenog govedine, mljevena puretina ili piletina
Cjelovite krušne mrvice umjesto običnih
Kečap bez šećera
2) Upute za pripremu korak po korak
Pročitaj nastavak na sljedećoj stranici
