Sadržaj
Opis recepta
Sastojci – točno izmjereni
Priprema i postupak
Vrijednost prehrane
Vrijeme pripreme
Zamjene za dijetalne potrebe i kronična stanja
Savjeti i varijacije
Opis recepta
Ovaj sirni povlačeći kruh je neodoljiva predjelo za ljubitelje sira i hrskavog kruha. Savršen je za večer proveden s prijateljima ili kao prilog uz glavno jelo; lako se dijeli i uvijek oduševi goste.
Sastojci – točno izmjereni
1 komad hrskavog kruha (francuski kruh ili kiselog tijesta), oko 450 g
2 šalice naribanog sira ( cheddar, mozzarella, gouda ili mješavina po želji )
60 g maslaca, rastopljenog
2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
2 žlice svježeg peršina, nasjeckanog (za garniranje)
1/2 čajne žličice mljevenih flaka crvene paprike (opcionalno, za ljutinu)
Sol i papar po ukusu
Preljev po izboru (uz dodatni umak): marinara ili umak od sira za intinziju.
Priprema i postupak
