Sastojci (za 4 osobe)
1 tikvica, naribana
Sol po ukusu
1 mrkva, naribana
2 velika jaja
100 g ribanog sira (npr. parmezan ili cheddar za intenzivniji okus)
Svježi peršin, sitno nasjeckan (oko 2 žlice)
1 krumpir, nariban
2 češnja češnjaka, nasjeckana
Papar po ukusu
Začinsko bilje po ukusu (origano, timijan, kadulja)
Paprika po ukusu (dimljena ili slatka)
4 žlice zobenih pahuljica (ili integralnog brašna ako preferirate)
2 žlice brašna (po potrebi za gustoću)
Maslinovo ulje za prženje
Dodatno: malo svježeg limunovog soka za završetak (po želji)
Upute za pripremu (detaljno)
Pročitaj nastavak na sljedećoj stranici