Hrskavi zalogaji koji oduševljavaju cijelu obitelj.
Uvod
Ova proširena verzija recepta za ropogose pileće šnite nudi jasno organizirane sastojke, detaljne korake pripreme, nutritivne podatke, vremenske okvirе, alternative za dijete i kronične bolesti te savjete za čuvanje. Idealno kao predjelo, glavno jelo ili obiteljska večera.
Sastojci (za oko 4 porcije)
Pileći fileti: 500 g (odrezano na trake širine 2–3 cm)
Zemljište za pohanje (paniranje):
2 šalice kukuruznih pahuljica (mogu biti malo sladunjave ili normalne)
1 šalica brašna (može i bezglutensko brašno)
2 jaja, размешana
1 čajna žličica soli
1/2 čajne žličice mljevenog crnog papra
1/2 čajne žličice paprike (opcionalno, za boju i blagi dodatni okus)
1/2 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (za prženje) ili dovoljno ulja u tavi
Dipping umak: ketchup ili vaš omiljeni umak (npr. ljuti majonez ili BBQ sos)
Ukras (opcionalno): odkoštene crne masline za dekoraciju
Priprema i koraci (po koracima, jasnije organizirano)
Priprema pilećih šnicli